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Restauration


Une alimentation saine pour votre santé

À l’Hôpital Français de Hanoi, nous sommes très attentifs au bien-être de nos patients, y compris leur alimentation.

Notre objectif est de proposer toute l’année une gamme équilibrée d’aliments et de boissons apétissants et nutritifs, et d’offrir un choix qui réflète leurs préférences et leurs besoins.

Notre Département Restauration offre un nombre de services variés et plusieurs points de distribution:

  • Repas et collations pour patients hospitalisés, service à la chambre.
  • A l’hôpital de jour et aux autres departments de soins ambulatoires.
  • A la cafétéria “H Café” pour les patients et les visiteurs.
  • Repas diététiques spéciaux pour les patients hospitalisés.
  • L’équipe est conduite par Mme Nguyen Minh Hoa avec l’assistance du Chef, M. Nguyen Van Thang.

Service de Restauration

Notre Chef et son équipe préparent petits-déjeuners, déjeuners et dîners pour votre plaisir servis à la chambre. Des collations sont proposées au service d’hospitalisation de jour ainsi que l’après-midi aux patients hospitalisés.

Les menus variés sont proposés, en collaboration avec des nutritionnistes et des médecins : au choix, des mets asiatiques ou occidentaux, des salades et des sandwiches, pour satisfaire tous les goûts.

Régimes spéciaux et thérapeutiques:

L’équipe de Restauration et l’équipe médicale travaillent en étroite collaboration pour s’assurer que tous les aliments préparés sont conformes aux prescriptions diététiques du médecin.

Par exemple : sans sel, sans gras, diabétique.

Le personnel est également disponible pour vous conseiller au sujet de ces

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